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Emulsifiants et Conservateurs

CONSERVATEUR LIQUIDE

Idéal pour les longues conservations,ce conservateur vous permettra de partir en longue session sans soucis.dosage 50ml au kilo de mix à mélanger aux oeufs.

Réf : 003

500ml 9.90  Ajouter au panier
1 litre 19.00  Ajouter au panier
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EMULSIFIANT

Indispensable dans les recettes enrichies en huile, particulièrement efficace en eaux froides,l'émulsifiant favorise la diffusion de vos appâts. 5 à 10 ml au kilo de mix en fonction de la saison

Réf : 001

125ml 9.90  Ajouter au panier
250ml 19.00  Ajouter au panier
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SORBATE DE POTASSIUM

Ce conservateur très utilisé pour la fabrication des produits laitiers, du vin et des sauces alimentaires.Très efficace contre les moisissures, il combat la prolifération bactérienne. Utilisation 5 à 10grs par kilo de mix

Réf : 002

250grs 7.00  Ajouter au panier
500grs 13.00  Ajouter au panier
1kg 25.00  Ajouter au panier
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Prix exprimé en € TTC