Panier
Le poivre gris moulu est un excellent rehausseur de goût, il facilite considérablement la digestion, et apporte un côté piquant et aromatique à vos bouillettes. Vous pouvez créer par exemple un mix saumon légèrement poivré, avec une petite dose d'huile essentielle black pepper, ce type de recette a pris beaucoup de poissons à travers le monde. Sa concentration nécessite un dosage en douceur d'environ 50grs par kilo de mix en pleine saison, mais si vous souhaitez un mix "costaud" pour l'hiver, vous pouvez monter jusqu'à 80grs. Le mélange avec notre poudre d'ail reste indémodable et apporte toujours de très beaux fishs.
Composition: poivre gris moulu.
Composition analytique brute en %: protéines:13.30, lipides:7.5, glucides 39.50, fibres: 25.70, sodium: 0.014
Produit impropre à la consommation humaine.
