Cumin en poudre

Osez l'originalité avec cette poudre de cumin au goût vraiment très particulier d'anis, il entre dans beaucoup d'autres compositions d'épices tel que le raz el hanout, le cari ou le chili. les amateurs de fromage Munster connaissent bien cette tendance amère qui lui est attribué. Le cumin est un excellent stimulateur d'appétit et favorise la digestion comme la plupart des épices. Vous pouvez l'associer à du paprika ou du curry pour une bouillette épice, mais nous vous conseillons d'ajouter un sweetener pour contrer l'amertume du cumin.

Dosage: 50grs maximum par kilo de mix. Produit impropre à la consommation humaine.