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Farine de krill : un ingrédient marin pour tes bouillettes carpe
La farine de krill RTB est une matière première issue de petits crustacés marins. Avec sa couleur rose orangé, son odeur caractéristique et environ 60 % de protéines annoncées, elle permet de personnaliser tes bouillettes carpe maison.
Pourquoi utiliser la farine de krill ?
- Protéines marines : environ 60 % annoncées.
- Profil caractéristique : odeur marine et couleur rose orangé.
- Associations : compatible avec les recettes à base de poissons et de calamars.
- Flottabilité : à surveiller lorsque la proportion de krill augmente.
Quel dosage dans tes bouillettes maison ?
Conseil RTB : commence avec 50 à 100 g de farine de krill par kilo de mix sec.
Au-delà de 100 g/kg, il peut être nécessaire de modifier ta base de farines végétales pour conserver la densité souhaitée. Fais un essai de roulage et d'immersion avant de produire plusieurs kilos.
Pour ajuster la densité de tes bouillettes, découvre notre farine de riz RTB, utilisée dans les formulations nécessitant davantage de poids et de fermeté.
Composition et composants analytiques
Composition annoncée : farine de krill, issue de crustacés marins.
| Composant analytique | Valeur |
|---|---|
| Protéines brutes | Environ 60 % |
| Matières grasses brutes | Non communiquées |
| Cendres brutes | Non communiquées |
| Humidité | Non communiquée |
Valeur protéique indicative annoncée par RTB. Les autres constituants analytiques doivent être complétés à partir de la fiche technique du lot.
Avec quels produits associer la farine de krill ?
- Hydrolysat de krill RTB : pour compléter ta recette avec un liquide marin. Dosage indiqué : 50 à 100 ml/kg de mix.
- Farine de calamars : pour combiner deux ingrédients marins dans un même mix.
- Farine de riz : pour ajuster la densité et la tenue de tes bouillettes.
FAQ — Farine de krill pour la carpe
Combien de farine de krill pour 1 kg de mix ?
Pour commencer, utilise 50 à 100 g/kg de mix sec. Au-delà, adapte la formulation et vérifie la flottabilité des bouillettes.
Pourquoi mes bouillettes au krill flottent-elles ?
Une proportion importante de krill peut modifier la densité de la recette. Ajuste les farines structurantes, notamment la farine de riz, et vérifie le résultat dans l'eau.
Peut-on associer farine et hydrolysat de krill ?
Oui. La farine apporte une composante sèche marine, tandis que l'hydrolysat apporte des constituants liquides. Respecte le dosage de chaque ingrédient et la consistance recherchée.
Produit réservé à la fabrication d'appâts artificiels pour la pêche sportive. Impropre à la consommation humaine et animale. Ne pas utiliser comme nourriture pour poissons. Vente de farines animales aux professionnels soumise aux restrictions RTB applicables.
